А давай зробимо цікавішою й звичайну картоплю? Приготуємо популярний гарнір у більш дієтичному варіанті, використовуючи вівсяний «Green Smile». Такий рецепт незамінний, якщо ти дотримуєшся посту або безлактозної дієти.
Інгредієнти
- 5 середніх картоплин
- 0,5 л. води
- 1 склянка «Green Smile» 2,5%
- 20 г вершкового масла або олії
- молотий чорний перець
- сіль
Спосіб приготування
- Очисти та промий картоплю. Відвари її до м’якості та злий воду.
- Протри гарячу картоплю через сито або розімни дерев’яною товкачкою. Додай масло, сіль та перець. Помішуючи, поступово влий гарячий «Green Smile».
- Хочеш зробити пюре більш однорідним та ніжним? Збий його міксером. При подачі притруси свіжою зеленню, а краще мікрогріном.
