Смузі
Смачний та корисний сніданок задасть тону дню! Смузі з сиром – це смачно, корисно, а головне – його швидко готувати, що дуже актуально для сніданків. Ідеальний сніданок у будь-яку пору року, а влітку смузі ще й може стати повноцінною легкою та освіжаючою вечерею.
Інгредієнти
- Сир (нежирний) 170 гр
- Манго (свіжий або заморожений) 140 гр
- Вівсяне молоко 50 мл
- Мед (за бажанням) 5 гр
- Чіа насіння (10 – в смузі, 5 – для посипання) 15 гр
Спосіб приготування
У чашу блендера викладаємо сир, наливаємо молоко, додаємо мед. Якщо мед є лише густий, його потрібно заздалегідь злегка розтопити на водяній бані. Збиваємо суміш до гладкості.
Тепер у чашу блендера викладаємо порізане кубиками манго, збиваємо разом на високій швидкості. Маса повинна вийти легкою, однорідною, пишною. Якщо смузі виходить надмірно густим, припустимо додати ще трохи молока.
Далі насипаємо насіння чиа і збиваємо все ще раз. Розливаємо смузі в склянки (всього виходить приблизно дві порції по 240 мл), зверху посипаємо ласощі насінням чиа.
Подаємо супер корисне частування на стіл і можна насолоджуватися!