Mashed potatoes

А давай зробимо цікавішою й звичайну картоплю? Приготуємо популярний гарнір у більш дієтичному варіанті, використовуючи вівсяний «Green Smile». Такий рецепт незамінний, якщо ти дотримуєшся посту або безлактозної дієти.

Ingredients.

• 5 medium potatoes
• 0.5 litres of water
• 1 cup "Green Smile" 2.5%
• 20 g of butter or oil
• ground black pepper
• salt

Method of preparation

1. Очисти та промий картоплю. Відвари її до м’якості та злий воду.
2. Протри гарячу картоплю через сито або розімни дерев’яною товкачкою. Додай масло, сіль та перець. Помішуючи, поступово влий гарячий «Green Smile».
3. Хочеш зробити пюре більш однорідним та ніжним? Збий його міксером. При подачі притруси свіжою зеленню, а краще мікрогріном.