Десерти
Французький шоколадний десерт
Теплий, ніжний десерт, із запахом романтичної французької комедії та затишним вечором. Потіш себе солоденьким і поділись ніжністю з близькими від смакування шоколадного десерту на основі вівсяного рослинного.
- 3 яйця
- 100 г гіркого шоколаду (більше 70%)
- 50 г цукру
- 50 г «Green Smile» вівсяний 2,5% жиру
- 25 г вершкового масла
- 40 г борошна
- Ваше улюблене морозиво чи сорбет
Спосіб приготування
З яєць і цукру збий однорідну пінку.
Шоколад розтопи на вогні й змішай з теплим вершковим маслом.
З’єднай обидві суміші, додай «Green Smile» вівсяний і борошно.
Отримане тісто виклади у будь-яку форму для випічки.
Розігрій духову піч до 200 градусів і постав на 5 хвилин. Десерт схопиться ззовні, але залишиться м’яким всередині.
Отримані м’які «коржики» акуратно розріж й подавай з морозивом або сорбетом.